たまにはのんびり料理

こんにちは、クレールの柳生です。

今年の秋は暖かい日が多く
紅葉もゆっくりのようですね。

暦はすでに11月
そして来月はもう年末！
今年もラストスパートで頑張りましょう！

ところで・・・
おうち時間が少ない私ですが

新鮮なお野菜が手に入ったとき
がっつり台所に立ちたくなります(^-^;

そんなときってないですかー？

今回は里芋が手に入りました～

皮をむいて
出汁と煮汁を合わせて
煮ただけのシンプル料理

柚子も手に入ったので
最後におろし金で削ったものを
香りでちらしてみました。

おいしい里芋で良かった～
みんな喜んで食べてくれました!(^^)!

これから寒くなると
冬野菜も甘味がでておいしいし

あったか鍋料理で体を温めて
良い年越しにしたいですね