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東立石の小さな美容室クレール

50代女性一人オーナーの美容室。 予約状況や最新情報、日々のことなど

男飯

こんにちは
Creerです。

久しぶりに晴れて
気持ちの良い日ですね。

毎日、桜のトンネルを
自転車で通勤するのが
私の通年のお花見です(^-^;

久々の家メシ投稿
「週末担当」の夫の料理です。
良かったら料理の参考に(^^)

我が家のテーマは
安い食材で
いかにおいしい料理を作るか。

食材にお金をかけようと思えば
きりがないので・・・
それはたまにでいっかな?と。

これは昨日の晩御飯
ビーフシチューと思いきや
鶏の手羽元シチューでした(笑)

デミソースと
期限切れの葡萄ジュースを
入れたそうです。

ガロニで押し麦と青野菜
この柔軟なアイデアと発想は
どっから来るのかしら?

主婦にはない発想
ちょっと悔しいわ!

これはずいぶん前の料理ですが
ついでにアップします。
IMG_20170410_104451_R.jpg
うろ覚えですが
鶏むね肉に下味をつけて
グリルで焼いただけ。

ガロニで
サフランかカレー味のリゾットを
下にしいて一緒に頂く。

こんな料理だったと思います。

胸肉やささ身は
ヘルシー&安価なので
我が家では良く使います。

以上、家メシレポートでした(^^)/

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